Die Mittelalter Taverne in Wilhelmshaven

Die Küche bis 22 Uhr für Euch geöffnet.


An jedem Dienstag ist diese Karte allerdings ausgesetzt und dafür erwarten euch stets wechselnde Leckereien!

 

Von des Ritters Tafel

Vom Schwert:  
~ Sau
(Mariniert in Bier & grünem Pfeffer)
8,50 €
~ Pute
(Mariniert in Zwiebeln, Honig & Wein)
9,50 €
~ Rind
(Mariniert in Meerrettich)
16,30 €
~ Dreierlei Fleisch 11,50 €
Schweinebraten im Heubett gegart 6,80 €
Kasselerbraten 6,60 €
   
Hackbraten:  
~ vom Rind 6,50 €
~ von der Pute 6,50 €
~ vom Rind und von der Sau 6,20 €
   
Fisch:  
Kräuter Forelle aus dem Ofen 9,50 €

zu diesen immer hausgebackenes Brot und ein Gemüse nach Wahl

~ Karotten und Pastinaken (frittiert)
~ dicke Bohnen
~ Erbsen mit Speck
~ rotes Kraut
~ saures Kraut mit Speck
~ Salat vom weißen Kraut

 
   
Zusätzlich noch eine Tunke  
Kräuter–Creme 1,00 €
Honig–Senf 1,00 €
Pflaume–grüner Pfeffer 1,00 €
Apfel–Zwiebel 1,00 €
Meerettich 1,00 €
   

 

Die einfache Speise

Eierkuchen:  
~ mit Zimt und Zucker 4,50 €
~ mit Kräutern 4,50 €
~ mit Apfelkompott 4,90 €
~ mit Mus von der Pflaume 4,90 €
~ mit Speck oder Käse 5,00 €
~ mit Speck und Käse 5,50 €
jede weitere Zutat 0,50 €
   
Versteckter: (Im Eierkuchen eingebacken)  
~ Kasselerbraten 6,90 €
~ Hackbraten:  
vom Rind und von der Sau 6,90 €
von der Pute 7,20 €
vom Rind 7,20 €
drin zusätzlich noch Käse 0,50 €
   
gebratene Mehlnudeln:
 
~ mit Butter und Kräutern
5,00 €
~ mit Käse und Zwiebeln 5,50 €
~ mit saurem Kraut und Speck 5,50 €
   
Zwiebelkuchen 6,20 €
Pastete mit wechselnder Füllung 5,50 €
gelegtes von der Henne gerührt mit Speck und Kräutern, dazu frisches Brot 4,50 €
Süßer Junker 3,70 €
Armer Ritter 3,70 €
Karotten & Pastinaken (frittiert) mit einer Tunke 3,50 €
   

 

Alles aus einem Topf

Fastenhahn
(Hähnchenfleisch auf Gemüse in Mandelmilch)
6,50 €
Dinkeltopf
(mit Mettendeneinlage)
6,50 €
Gemüsetopf  
~ mit Mettendeneinlage 6,50 €
~ mit Hackbällchen 6,50 €
Lauchsuppe mit Hackfleisch 6,50 €
Süppchen von Waldpilzen 6,50 €
zu diesen immer hausgebackenes Brot  
Pilz–Brot-Pfanne 4,90 €
   

 

Unser täglich Brot

ein Laib Brot (ca 250g)  
~ mit Butter 4,10 €
~ mit Griebenschmalz 4,70 €
~ mit Apfelgriebenschmalz 4,70 €
~ mit Schinken oder Käse 5,20 €
~ mit Schinken und Käse 5,70 €
~ mit Schinken, Käse und Schmalz 6,20 €
   

 

Veganes

Seelenloser Bratling
(auf Kidneybohnenbasis)
6,70 €
Gebratener Kohlrabi 4,90 €

zu diesen immer hausgebackenes Brot und ein Gemüse nach Wahl

~ Karotten und Pastinaken (frittiert)
~ dicke Bohnen
~ rotes Kraut
~ Salat vom weißen Kraut

 
Eine Tunke dazu
 
Honig–Senf (vegetarisch)
1,00 €
Pflaume–grüner Pfeffer 1,00 €
Meerettich 1,00 €
   
Boimchens Buntes
(Cous-Cous mit Gemüsestreifen)
6,70 €
Gemüsetopf 5,50 €
Süppchen von der Linse 5,90 €
zu diesen immer hausgebackenes Brot  
   
Pastete mit wechselnder Füllung 4,90 €
   
zum Abschluss  
Gebackene Apfelringe 4,50 €
   

 

Naschereien

Gebackener Reispudding mit Apfelkompott
oder Mus von der Pflaume
3,90 €
Gebackene Apfelringe 4,50 €
Brotpudding 3,50 €

 

 

Anno 1300 - Möwenstraße 68 - 26388 Wilhelmshaven - Tel: 04421/3008866